玉亭

旬の逸品料理

お造り

  • 鱧湯引き 梅肉ソース

揚物

  • 天然鮎の唐揚げ
  • 茄子天婦羅
  • 万願寺唐辛子天婦羅
  • ズッキーニ天婦羅

煮物

  • 真子鰈とズッキーニの煮おろし
  • 茄子とズッキーニの煮おろし

  • 蛸の燻製
  • じゃこおろし和え
  • 干し子
  • 水茄子
  • らっきょう漬け
  • 漬物盛合せ

焼物

  • 天然鮎塩焼き
  • たかべ利久焼
  • 鰻白焼き
  • 鰻蒲焼
  • 黒毛和牛炭火焼

お食事

  • 水沢うどん
  • お茶漬け(昆布 じゃこ 梅 のり)