玉亭

旬の逸品料理

お造り

  • 初鰹のたたき
  • 鱧の梅肉添え

揚物

  • あすぱら天婦羅
  • 茄子天婦羅

煮物

  • めばるとあすぱらの磯辺あんかけ
  • めばると筍の煮つけ

  • 新もずく酢
  • 水茄子漬け
  • 自家製からすみ大根
  • じゃこおろし和え
  • 干し子
  • らっきょう漬け
  • 漬物盛合せ

焼物

  • 鱒の蕗味噌焼き
  • あすぱら炭火焼き
  • 黒毛和牛炭火焼

お食事

  • 水沢うどん
  • お茶漬け(昆布 じゃこ 梅 のり)