玉亭

旬の逸品料理

お造り

  • 鯛松皮造り

揚物

  • 白魚と新玉ねぎのかき揚げ
  • 白魚から揚げ
  • あすぱら天婦羅
  • たらの芽天婦羅

煮物

  • めばるとあすぱらの磯辺あんかけ
  • めばると筍の煮つけ

  • 自家製からすみ大根
  • ほたるいかの燻製
  • うどのきんぴら
  • じゃこおろし和え
  • 干し子
  • らっきょう漬け
  • 漬物盛合せ

焼物

  • 筍木の芽焼き
  • あすぱら炭火焼き
  • 黒毛和牛炭火焼

お食事

  • 水沢うどん
  • お茶漬け(昆布 じゃこ 梅 のり)