玉亭

旬の逸品料理

お造り

  • かんぱちサラダ仕立て
  • 鱧のたたき

揚物

  • 天然鮎唐揚げ
  • 鱧天婦羅
  • 岩がきふらい
  • 加茂茄子天婦羅

煮物

  • 加茂茄子とズッキーニの煮おろし
  • 加茂茄子揚げ出し

  • 自家製からすみ大根
  • じゃこおろし和え
  • 干し子
  • らっきょう漬け
  • 漬物盛合せ

焼物

  • 天然鮎塩焼き
  • 黒毛和牛炭火焼

お食事

  • 水沢うどん
  • お茶漬け(昆布 じゃこ 梅 のり)