玉亭

旬の逸品料理

お造り

  • 初鰹の叩きサラダ仕立て

揚物

  • あすぱら天婦羅
  • 筍天婦羅

煮物

  • 桜鯛と新じゃがいもの煮おろし
  • あすぱら煮おろし

  • からすみ大根
  • じゃこおろし和え
  • 干し子
  • 自家製ほたるいか燻製
  • つぼ漬けのきんぴら
  • あすぱら塩ゆで
  • 漬物盛合せ

焼物

  • あすぱら塩焼き
  • 筍木の芽焼
  • 黒毛和牛炭火焼

お食事

  • 水沢うどん
  • お茶漬け(昆布 じゃこ 梅 のり)