玉亭

旬の逸品料理

お造り

  • 本鮪
  • こち
  • 縞鯵

揚物

  • 鱧天婦羅
  • 松茸天婦羅
  • 松茸ふらい
  • とうもろこしかき揚げ

煮物

  • 鱧と松茸のすき焼き
  • 鰻玉締め
  • すずき酒蒸し
  • 黒胡麻豆腐煮おろし

  • うざく酢
  • う巻卵
  • 蛸と白瓜梅肉和え
  • 黒胡麻豆腐
  • 干し子
  • 漬物盛り合わせ

焼物

  • 鰻蒲焼
  • 鰻白焼き叩き仕立て
  • すずきのとうもろこし餡焼
  • 黒毛和牛さーろいん

お食事

  • 鰻の釜炊きご飯(60分ほどお時間をいただきます)
  • 茶漬(じゃこ・昆布・梅・海苔)
  • 水沢うどん