玉亭

旬の逸品料理

お造り

  • 鰹のたたき
  • 真鯛
  • 〆鯖
  • 白いか

揚物

  • 鱧天婦羅
  • 白いか天婦羅
  • 芝海老と三つ葉のかき揚げ
  • 松茸天婦羅
  • 松茸ふらい
  • 椎茸天婦羅

煮物

  • 鱧と松茸の土瓶蒸し
  • 鱧と松茸の卵とじ
  • 牛肉ときのこ鍋
  • 鯛かぶと煮
  • 鯛酒蒸し

  • 鯖棒寿司
  • いかの塩辛
  • 干し子
  • 焼き松茸と壬生菜のおひたし
  • ごぼうきんぴら
  • 栗甘露煮
  • 漬物盛り合わせ

焼物

  • まな鰹西京焼
  • 鮭羽二重焼き
  • 松茸
  • 松茸牛肉巻
  • 黒毛和牛さーろいん

お食事

  • 松茸の釜炊きご飯(1時間ほどお時間をいただきます)
  • 茶漬(じゃこ・昆布・梅・海苔)
  • 稲庭うどん